Ambiente
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LOTTA ALLO SPRECO ALIMENTARE

Siamo particolarmente attenti alla gestione dei nostri prodotti deperibili, freschi e freschissimi. Questo significa, tra l’altro, evitare per quanto possibile di avere merce in eccesso nei punti vendita.
Ci impegniamo operativamente nella lotta allo spreco alimentare mediante:

  • un efficiente sistema logistico che garantisce prodotti freschi ogni giorno
  • un sistema informativo che gestisce il riordino di merce solo se davvero necessario
  • la velocità imbattibile di rotazione della merce, grazie a un assortimento limitato
  • ribassi e promozioni particolari per i prodotti prossimi alla scadenza
  • collaborazione con amministrazioni locali e O.N.L.U.S., per il recupero efficace e intelligente degli articoli non adatti alla vendita ma idonei al consumo umano o animale, fatte salve le disposizioni di legge e le prassi igienico-sanitarie in vigore

Scopri di più sul nostro impegno nella „Politica sulla lotta contro lo spreco alimentare“. Nelle linee guida vengono descritti gli obiettivi e gli impegni che ALDI si assume per affrontare la sfida della prevenzione e gestione delle eccedenze alimentari.

 

Politica sulla lotta contro lo spreco alimentare

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Rapporto CR 2017
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